Осушувачем повітря називають прилад для зниження вологості повітря. Продуктивність є основним параметром такого приладу.
Кількістю вологи, що видаляється з повітря за допомогою осушувача повітря, визначає продуктивність цього приладу. Одиницю продуктивності становлять зазвичай «літри на годину» або ж "літри на добу". Залежить продуктивність від температури та вологості повітря.
Коли температура падає, продуктивність осушувача також зменшується. При зменшенні, в оброблюваному приміщенні, температури повітря, продуктивність осушувача різко падає. Пов'язано це з тим, що кількість водяної пари, яка знаходиться в повітрі дуже швидко знижується і навпаки. Ефективне використання осушувача повітря дотримується при температурах з мінімальним значенням 16-19°C та відносною вологістю 65%.
Найчастіші та найефективніші застосування осушувачів повітря:
за різних видах оздоблювальних та будівельних робіт;
для архівів, бібліотек, складів, у тому числі фармацевтичних, музеїв, пралень, у яких строгі умови вологості повітря, галерей;
басейнів, ванних кімнат кімнатах, саун, в яких є величезні вологовипаровування з дзеркал води, і в яких при підвищенні вологості створюються хороші умови для появи грибка);
горища, в яких є надмірна вологість і низька температура, а також підвальні приміщення;
басейни, в яких вирощуються риби (так само, як і звичайні басейни, цей вид басейнів має величезні вологовипаровування з дзеркал, необхідно підтримувати рівень вологості приблизно 55-65%. В іншому випадку неможливо уникнути утворення грибка та нанесення шкоди конструкціям будівлі);
насосні станції, а також електростанції;
текстильна, керамічна, деревообробна (для сушіння продукції), та сільськогосподарська промисловість.